…heute am 09.01.2018 fand das erste Treffen mit unserer Deutsch-Persischen Kochgruppe im Jahre 2018 statt.
Nach einer herzlichen Neujahrsbegrüßung wurden die persischen Köstlichkeiten gemeinsam vorbereitet. Auf dem Speiseplan standen eine persische Linsensuppe (Adassi) zur Vorspeise, Safranreis mit Berberitzen und Hähnchenfleisch (Zereshkpolo Ba Morgh) als Hauptgang und zum Nachtisch Datteln gefüllt mit Walnüssen ummantelt mit weißer Schokolade.
Beim nächste Kochabend am 13.02.2018 werden wir Köstlichkeiten der deutschen Küche gemeinsam zubereiten.
Wir freuen uns auf die gemeinsamen Kochabende in diesem Jahr!