{"id":21141,"date":"2024-02-23T23:31:25","date_gmt":"2024-02-23T22:31:25","guid":{"rendered":"https:\/\/mto.org\/?p=21141"},"modified":"2024-02-26T23:39:24","modified_gmt":"2024-02-26T22:39:24","slug":"kulinarische-reise-start-unserer-kochabende-mit-der-caritas-in-diesem-jahr-mit-persischer-kueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mto.org\/de\/kulinarische-reise-start-unserer-kochabende-mit-der-caritas-in-diesem-jahr-mit-persischer-kueche\/","title":{"rendered":"Kulinarische Reise: Start unserer Kochabende mit der Caritas in diesem Jahr mit persischer K\u00fcche"},"content":{"rendered":"\n

Wir haben den Start unserer Kochabende mit der Caritas in diesem Jahr mit der persischen K\u00fcche eingel\u00e4utet!
Zur Vorspeise gab es ein k\u00f6stliches Auberginenp\u00fcree in getrockneter Joghurtmasse mit gebratenen Minzbl\u00e4ttern und R\u00f6stzwiebeln #KashkeBademjan .
Als Hauptgericht zauberten wir ein Schmorgericht mit Staudensellerie und dazu Safranreis #KhoreshteKarafs
Und als s\u00fc\u00dfen Abschluss haben wir gemeinsam Kardamom Rosenwasser-Muffins gebacken #KeykeYazdi
Der Abend war gef\u00fcllt mit interessanten Gespr\u00e4chen und einer herzlichen Atmosph\u00e4re. Wir k\u00f6nnen es kaum erwarten, im April die deutsche K\u00fcche zu erkunden und freuen uns auf die n\u00e4chste Begegnung!<\/p>\n\n\n\n

#interkulturelleraustausch #sufismusindeutschland<\/p>\n\n\n\n

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